Jenis buah jeruk di dunia ternyata ada banyak sekali, yakni hingga 600 jenis. Di Indonesia sendiri terkenal beberapa jenis jeruk, yakni jeruk bali, jeruk purut, jeruk lemon, jeruk siam, jeruk mandarin dan yang akan kita bahas dalam artikel ini adalah jeruk nipis.
Jeruk yang memiliki nama latin Citrus aurantifolia ini ternyata mempunyai banyak nama panggilan yang berbeda di berbagai daerah di Indonesia, seperti buah kelangsa, lemo ape, jeruk pecel, jeruk alit, lemo kadasa atau lemau nepi.
Buah jeruk nipis berbentuk bulat, kulit buah memiliki warna hijau kekuningan, berdiameter 3-6 cm, dan berisi cairan dengan rasa asam dan pahit. Rasa asam tersebut berasal dari asam sitrat yang terdapat di dalam jeruk nipis.
Kandungan nutrisi jeruk nipis
Jeruk nipis tidak hanya mempunyai rasa yang menyegarkan, tetapi buah ini juga mempunyai banyak kandungan nutrisi di dalamnya. Jeruk nipis mengandung vitamin B1, B2 dan C.
Selain itu, jeruk nipis juga mempunyai kandungan lain seperti protein, karbohidrat, serat, kalsium, natrium, kalium, fosfor dan zat besi.
Manfaat jeruk nipis
Meskipun jeruk nipis termasuk buah, tetapi buah ini tidak cocok jika dikonsumsi secara langsung. Air buah jeruk nipis dapat dimanfaatkan sebagai bahan pelezat makanan, seperti soto, sambal dan sebagainya.
Jeruk nipis dapat pula digunakan untuk penghilang bau pada ikan atau daging, juga bisa membuat tekstur daging menjadi empuk.
Selain itu, jeruk nipis juga sangat pas jika diolah menjadi minuman dingin yang menyegarkan untuk diminum saat siang hari, dapat pula digunakan sebagai campuran jamu.
Berikut beberapa manfaat jeruk nipis yang mungkin kamu belum tahu:
Jeruk nipis untuk menghilangkan jerawat serta penyembuhan luka
Dilansir dari trubus–online.co.id, jerawat dan abses pada bekas luka merupakan salah satu infeksi akibat bakteri Staphylococcus aureus. Untuk menghilangkan jerawat serta penyembuhan luka agar tidak terjadi abses dapat menggunakan air perasan jeruk nipis Citrus aurantifolia.
Sebuah penelitian oleh Abdul Razak dari Universitas Andalas membuktikan secara invitro, semakin tinggi konsentrasi air perasan buah jeruk nipis dan semakin lama kontak maka daya hambat makin baik.
Terbukti perasan jeruk nipis dengan konsentrasi 100% menghentikan pertumbuhan bakteri dalam 5 menit pertama.
Jeruk nipis untuk menghambat pembentukan plak gigi
Jangan buru-buru membuang kulit jeruk nipis Citrus aurantifolia. Ternyata tidak hanya air dari perasan jeruk nipis yang bermanfaat, melainkan juga kulitnya juga berkhasiat.
Sebuah riset yang dilakukan oleh Fitarosana Enda dari Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro, Semarang, Jawa Tengah, membuktikan bahwa berkumur-kumur dengan ekstrak kulit jeruk nipis 65% sekali sepekan sanggup menghambat pembentukan plak gigi.
Plak gigi adalah deposit lunak yang berwarna putih keabu-abuan atau kuning, melekat kuat pada permukaan gigi, terdiri atas mikroorganisme yang berkembang biak. Menurut Fitarosana, kulit jeruk nipis mengandung minyak asiri yang berfungsi sebagai anti bakteri.
Jeruk nipis untuk mengobati rambut rontok
Dilansir dari nova.grid.id, saat kamu mengalami kerontokan rambut dan itu terjadi secara terus menerus, maka hal tersebut perlu kamu waspadai. Jangan biarkan kerontokan rambut tersebut menyebabkan kebotakan. Sekarang kamu tidak perlu khawatir lagi, karena rambut rontok dapat diatasi dengan bahan alami yang mudah didapat, jeruk nipis.
Dengan menggunakan jeruk nipis, kamu dapat mengobati rambut rontok secara mandiri dan hemat biaya. Caranya pun sangat mudah, yaitu dengan memotong jeruk nipis menjadi beberapa bagian. Kemudian, usapkan potongan jeruk nipis ke seluruh kulit kepala dan pijat-pijat secara perlahan. Tunggu selama 15 menit, lalu kamu dapat membilas rambut hingga bersih.
Dengan melakukan metode ini, nutrisi yang ada didalam jeruk nipis akan masuk dan memperkuat akar rambut sehingga menjadikannya tidak mudah patah dan rontok.
Peringatan sebelum menggunakan jeruk nipis
Walau kandungan jeruk nipis di atas sangat bermanfaat, tetapi kamu harus juga ingat jika buah jeruk nipis bisa memunculkan efek samping, khususnya untuk orang-orang yang alergi pada buah sitrus.
Berhati-hatilah apabila kamu mengkonsumsi jeruk nipis terlalu banyak, karena kandungan asamnya yang dapat menaikkan asam lambung ke kerongkongan. Maka, konsumsilah jeruk nipis dalam jumlah yang tidak berlebihan.
Disarankan agar kamu berkumur dengan air putih sesudah konsumsi jeruk nipis. Karena, asam yang tertinggal di mulut dapat merusak gigi Anda.
Demikianlah artikel singkat mengenai beberapa manfaat jeruk nipis, semoga bermanfaat.
