Jenis dan Cara Panen Pohon Kayu Manis 1

Tiga jenis pohon kayu manis

Jenis dan Cara Panen Pohon Kayu Manis 2
jenis-jenis pohon kayu manis

1. Cinnamomum burmanil
Habitatnya ada di dataran tinggi, antara 700-1200 mdpl. Bentuk tajuk silindris, warna kulit pohon saat kering adalah coklat muda-tua. Negara asal pohon kayu manis ini adalah Indonesia.

2. Cinnamomum zeylanicum
Habitatnya ada di dataran sedang, antara 0-600 mdpl. Bentuk tajuk oval, warna kulit pohon saat kering adalah kuning kecoklatan. Negara asal pohon kayu manis ini adalah Srilanka.

3. Cinnamomum cassia
Habitatnya ada di dataran rendah, antara 0-600 mdpl. Bentuk tajuk lancip, warna kulit pohon saat kering adalah coklat muda. Negara asal pohon kayu manis ini adalah Srilanka.

Cara panen kayu manis

cara panen kayu manis
cara panen kayu manis

1. Takik sekeliling batang tanaman menggunakan pisau pengupas. Jarak antar takikan sekitar 50 cm.
2. Takik bagian tengah batang sepanjang jarak antartakikan.
3. Buka kulit batang menggunakan tangan secara perlahan.
4. Kupas kulit batang perlahan dibantu pisau pengupas hingga kayu manis terkelupas semua.
5. Bagian kulit terluar kayu manis segar berwarna abu-abu dan ditumbuhi lumut.
6. Bersihkan bagian terluar kayu manis menggunakan pisau pengikis hingga bersih.
7. Jemur kayu manis yang sudah dibersihkan di bawah terik matahari selama satu hari.
8. Masukkan kayumanis kering ke dalam kemasan berbobot 80 kg dan siap dijual.

Sumber : t r u b u s – o n l i n e . c o . i d

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *